La mesa interina de Ingeniería Ambiental en coordinación con la facultad del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), realiza, del 22 al 24 de marzo, el XVI Congreso Nacional e Internacional de Ingeniería Química, Alimentos, Ambiental y Energía (CONIIQUAAE), evento en el que oradores expertos comparten su conocimiento y últimas investigaciones. 

René Alejandro Lara Díaz, decano de la Escuela de Ingeniería, fue quien, en compañía de representantes estudiantiles y académicos, presidio la inauguración de la XVI edición del CONIIQUAAE, y dijo que “este congreso ya es una tradición que busca que los estudiantes se expongan a las ideas, las propuestas y conocimientos que nuestros ponentes traen. Estos puntos de vista les permitirán validar sus conocimientos, así como tener otras ópticas para ver hacía dónde va su profesión y seguramente para poder enfrentar los retos que tendrán en el futuro”. 

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Durante tres días, el CONIIQUAAE ofrece una serie de conferencias, visitas empresariales, talleres y cursos de certificación, con el objetivo de ofrecer un abanico de temas relacionados con la ingeniería química, alimentos, energía y ambiental.

El congreso inició con la charla magistral titulada Automatización de procesos y digitalización, impartida por Rodrigo Mandujano, representante de Global process automation technology de Down Química Mexicana. En este espacio, el también egresado de Ingeniería Química de la UDLAP explicó algunos términos de la automatización de procesos enfocado principalmente en la norma ISA-95, un estándar importante, así como la relación de la automatización de procesos con la digitalización. Por otra parte, explicó que, si bien actualmente se habla de ir más allá de una cuarta revolución industrial, “honestamente mucha de la industria está aún en la 3.0 esa es la realidad, la teoría va mucho más avanzada y sí hay casos de uso en manufactura 4.0 pero es que realmente es un esfuerzo enorme que se está teniendo que hacer”.  

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Como segunda ponencia, los asistentes escucharon a Alejandro Saavedra, co-lead de Scale360°, quien abordó el tema de economía circular, en este espacio el ponente expresó la transición de la economía lineal a circular, un proceso que busca evitar la producción de residuos, la optimización de recursos y alargar el ciclo de vida de los productos, lo cual puede ser posible aprovechando la tecnología de la cuarta y quinta revolución industrial.

Continuando con el programa, este día también se impartió la conferencia Quinta revolución industrial, trabajos del futuro y metaverso, por parte de Sergio García Sánchez del ITESM; y cerró Jorge Antonio Ascencio, del ITESM, quien brindó la charla Ciudades Inteligentes.  

Para el jueves 23 de marzo el CONIIQUAAE iniciará sus actividades con la charla Energía y medio ambiente de Santiago Creuheras Díaz; posteriormente Francisco Sánchez, de Laboratorios Ruiz hablará del impacto de la contaminación en la genética del ser humano. Por su parte, Erick Rodríguez Orduña impartirá la charla Datos e inteligencia Artificial; mientras que Sara Serrano, de PepsiCo, hablará de kick off de la vida profesional.

El ciclo de conferencias que realiza el Congreso Nacional e Internacional de Ingeniería Química de la UDLAP cerrará con la charla Ecoconcepción de procesos inovantes: cadenas de valor basadas en modelado de procesos, de Carlos Robles Rodríguez de Toulouse Biotecnnology Institute.