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Atlixco, lugar de flores y costumbres prehispánicas

  • Gilberto Arribalzaga
La festividad atlixquense por excelencia es el Huey Atlixcáyotl realizada en septiembre
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Atlixco es un municipio que se ubica en la parte centro oeste del estado que tiene como principal vecino al volcán Popocatépetl. Tiene el nombramiento de Pueblo Mágico desde el año 2015

Ubicado a 40 minutos de la ciudad de Puebla, este pueblo presume su clima como superior al del resto de México pues aquí hay árboles, flores, frutas y plantas por dondequiera. 

Los habitantes del municipio tienen como actividad principal el cultivo de flores durante todo el año. También se dedican a la producción de artículos de barrocamisas bordadas y velas

Su platillo más tradicional es la cecina atlixquense; también hay gran variedad de adobos, moles, y pipianes; tacos placeros, tamales de comino, tlacoyos, y truchas. Las bebidas típicas son Atole de arroz y Chileatole. Como postre hay los tradicionales helados, nieves, y sorbetes; o dulces típicos como la jeripa, camotes, calabaza en dulce, y tejocotes. 

Los atractivos que caracterizan a Atlixco son sus viveros, los exconventos Franciscano y del Carmen, la Plazuela de la Danza, el Cerro de San Miguel, la Ermita al arcángel San Miguel, la cascada de San Pedro Atlixco, el museo de la Navidad y el Parque Xtremo. 

La festividad atlixquense por excelencia es el Huey Atlixcáyotl, un festival multicultural de música y danza para agradecer a la madre tierra los favores del año. Dicho festival es celebrado el último fin de semana de septiembre

Otras celebraciones típicas de Atlixco son el Atlixcayotontli, realizado el primer fin de semana de septiembre, San Miguel Arcángel, el último domingo de septiembre, la Feria de la Cecina, llevado a cabo entre julio y agosto, y el Festival de las Calaveras, organizado el 1 y 2 de noviembre.

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