Los ingenios azucareros poblanos de Calipan y Atencingo se posicionaron como de los de mayor producción en la zafra entre 2018 y 2019, según el Sexto Informe Estadístico del Sector Agroindustrial de la Caña de Azúcar en México, Zafras 2009-2010 / 2018-2019.

Puebla ocupó el primer lugar en rendimiento del campo y segundos lugares  en las categorías de rendimiento de fábricas y de entidades federativas con mayor rendimiento agroindustrial, según el documento  publicado ayer por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar.

Los ingenios poblanos fueron el cuarto lugar mayor cantidad de petróleo utilizado para sus procesos, como una alternativa de producción. A pesar de los buenos resultados, los ingenios poblanos no alcanzaron las cifras logradas entre 2012 y 2014.

Entre 2018 y 2019  los ingenios poblanos  alcanzaron las mil 912 toneladas de caña molida bruta y aunque fue alta frente a otros estados, no supera los resultados máximos históricos de los periodos 2012 y 2013, con 2 mil 86 toneladas, y el de 2013 y 2014 que alcanzó las 2 mil 53 toneladas.

La entidad también alcanzó lugares altos a pesar de tener menos ingenios que otros estados como Veracruz que tiene 22; Jalisco que tiene seis; San Luis Potosí que tiene cuatro y los estados de  Michoacán, Oaxaca, Sinaloa y Tabasco, con tres cada uno.

Los datos del gobierno federal señalan que el periodo de  2018 a 2019 se desarrolló en 179 días, inició el 5 de noviembre de 2018 y terminó el 28 de junio de 2019.

De 10 zafras que han analizado, la de Puebla fue la primera en superar las 800 mil hectáreas a nivel nacional.

Foto: Agencia Enfoque