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Presentan la feria del nopal 2019 de San Bernardino Tlaxcalancingo
Este viernes, el titular de la Secretaría de Fomento Agropecuario del Ayuntamiento de San Andrés Cholula, Arturo Ramos Velázquez, encabezó la presentación de la Feria del Nopal 2019, la cual celebra su aniversario número 25 este año.
Esta edición tendrá lugar los próximos 25, 26 y 27 de mayo en el campo deportivo ubicado sobre la Carretera Federal Puebla-Atlixco, kilómetro 6. Ahí, se ofrecerán productos derivados del nopal, expuestos por 80 diferentes expositores, que beneficiarán directamente a 300 familias de la Junta Auxiliar.
Como cada año, el objetivo de esta Feria del Nopal es impulsar la producción y comercialización de esta planta en la región. Este evento se celebra desde 1994 y está integrado por unos 130 productores.
La inauguración tendrá lugar el próximo sábado 25 de mayo en punto de las 14:00 horas, y se espera que a lo largo de los tres días se tenga una afluencia de 20 mil visitantes, logrando una derrama económica de más de 4 millones de pesos.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Arte, Cultura y Turismo, Julio Glockner Rossainz, destacó al nopal como una de las plantas emblemáticas de la cultura mexicana, que ha formado parte de la dieta de los mexicanos desde hace miles de años.
Cabe destacar que al año, en San Bernardino Tlaxcalancingo, se producen 15 mil toneladas de nopal, de las cuales, un porcentaje se destina a la exportación a Estados Unidos y Canadá.