Una taza de café es algo a lo que poca gente se resiste, más si es de un buen grano, pero es cierto que es usado para preparar más que una bebida, lo que es sabido por 63% de la gente en México.

Una encuestas de Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) revela que 36.4% de los mexicanos no tiene idea que el café sirve para muchas más cosas que preparar una bebida caliente. Por cada 58 mujeres que no sabían de otras virtudes del grano hay 68 hombres que las ignoraban.

Las 8 preparaciones en que el café es protagonista y son conocidas:

Alimento: dulces, postres y helados, 44.4%

En tratamientos de belleza, 15%

Bebidas energéticas o frías, 10.7%

En medicamentos, 6.1%

Como fertilizante, 4.5%

Manualidades, decoración, 3.5%

Aromatizante, 3.2%

Antioxidante, 2%

Base jabones, 0.9%

Curar heridas, 0.8%

Adelgazar, 0.8%

Un 4.7% de la gente entrevistada y que sabe que tiene otras utilidades, dijo que desconoce cuáles son éstas y 1.8% no respondió.