La ciudad de Puebla se encuentra entre las 10 ciudades en donde es más caro llevar una vida saludable, de acuerdo con Resultados del Índice Nutricio realizado por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP).

El índice da seguimiento a los precios de una canasta de alimentos saludables contra una canasta de alimentos de consumo habitual de los mexicanos.

Según los resultados presentado por el Centro de Inteligencia e Investigación Económica (CIIE) de la UPAEP, la ciudad donde es más caro comer saludable es Fresnillo, Zacatecas; mientras que el lugar más barato adquirir la dieta recomendada por el nutriólogo para un adulto promedio es Aguascalientes.

“En el año 2014 la inflación de la dieta saludable en el estado de Puebla (2.96%) superó la inflación de la dieta habitual (2.65%).  Esto son malas noticias debido a que el costo de la dieta que está detrás de los altos niveles de obesidad en México es más bajo que el costo de la dieta saludable. En Puebla es más barato tener una alimentación de alto contenido calórico”, revela el análisis de la UPAEP.

El estudio arroja que un poblano que cambia su dieta habitual por una saludable tendría que incrementar su gasto en alimentos en 8.8 por ciento.

“En el año 2014 la inflación de la Canasta Básica fue de 4.66 por ciento, mayor que la inflación nacional que se ubicó en 4.08 por ciento y mayor que la observada en la ciudad de Puebla, 4.18 por ciento”, resalta la investigación.

Costos de la Canasta Básica