Al menos, cuatro de cada cinco poblanos inician dietas o métodos para intentar bajar de peso sin apoyos de especialistas o nutriólogos, situación que puede tener consecuencias negativas para la salud.

Lo anterior lo reveló la coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), Alma Nubia Mendoza Hernández, quien resaltó la necesidad de cambiar hábitos alimenticios y optar por alimentos naturales antes que por productos empaquetados.

Al mismo tiempo, la académica recomendó a las personas que buscarán reducir de peso después de las vacaciones, acudir con un especialista que los oriente.

En entrevista, Mendoza Hernández recomendó a los tutores preparar alimentos saludables en casa para que sus hijos puedan llevar refrigerios con alto valor nutricional a la escuela y no se vean en la necesidad de consumir productos chatarras.

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