Con la meta de mejorar la alimentación y los ingresos, a través de la capacitación para la producción de hortalizas, así como carne de ave y conejo, la Delegación en Puebla de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) entregó apoyos para la instalación de mil 571 huertos familiares, en beneficio de igual número de familias, del municipio de Tehuacán.

Alberto Jiménez Merino, Delegado de la Sagarpa, señaló que “la agricultura familiar se ha practicado desde hace miles de años, pero en algún momento la abandonamos; sin embargo, es la forma productiva que predomina en el mundo y en la Secretaría estamos buscando volver a esas formas productivas, pero con tecnología que le facilite la vida a las personas”.

Destacó que para el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, la producción de alimentos y el apoyo a la seguridad alimentaria es uno de los programas más importantes de su gobierno, por lo que en Tehuacán se están invirtiendo 7.5 millones de pesos en beneficio de más de mil 500 familias de 119 colonias del municipio.

Como parte del programa de Agricultura Familiar Periurbana y de Traspatio, en este municipio se está apoyando con diversos modelos productivos, entre los que se encuentran el huerto familiar de 15 metros cuadrados, las camas biointensivas, que son huertos más chicos; los módulos de producción en macetas, para quienes no cuentan con grandes espacios; el módulo en hidroponía o “raíz flotante”; la producción de hongos seta, así como un sistema de captación de agua y los módulos de producción de conejo y el de huevo y carne.

Cabe señalar que los módulos agrícolas cuentan con tinaco cerrado, sistema de riego con cintilla, plántula, kit de fertilización y contra plagas, arcos para la instalación de micro túnel, palas y rastrillo.

Asimismo, los módulos para la producción de carne y huevo constan de jaulas separadoras, 3 bultos de alimento, nidos, comederos y bebederos y, en el caso de la producción de conejo, se entregan 3 hembras de raza California y macho de raza Nueva Zelanda, en tanto que en el caso de producción de huevo y carne, se hace entrega de 12 pollonas.

Jiménez Merino señaló que esta entrega es un gran inicio para solucionar la pobreza, porque “en medida en que produzcamos y nos capacitemos, particularmente los niños y jóvenes, podremos encontrar caminos a la producción que mejoren la alimentación y los ingresos de las familias y con ello las condiciones de vida lo cual puede ayudar a construir caminos de desarrollo familiar más sólidos”.