- Cultura
Ajalpan celebra identidad y cultura con feria patronal de junio
Del 21 al 29 de junio, el municipio de Ajalpan, ubicado en la Sierra Negra de Puebla, realizará su feria patronal en honor a San Juan Bautista. La festividad combina tradición, gastronomía y arte con el objetivo de fortalecer la identidad cultural en una comunidad marcada por la migración y la pérdida del náhuatl como lengua materna.
Durante la presentación oficial, autoridades municipales destacaron que esta celebración busca reforzar el sentido de pertenencia entre la población local y los migrantes retornados. Viviana Muñoz Cumo, coordinadora de turismo de Ajalpan, explicó que la feria representa una vía para reconectar a quienes han salido del municipio, sobre todo en un contexto de recientes deportaciones desde Estados Unidos.
“Tratamos de acompañar a las personas que regresan, brindándoles espacios para integrarse económica y socialmente. La cultura puede ser ese vínculo”, indicó. En esa línea, se organizará la exposición pictórica Migrar para trabajar, el 23 de junio en los portales del ayuntamiento, donde 12 artistas locales abordarán el tema migratorio desde distintas miradas.
Josefina Romero Tecuatl, regidora de Cultura, explicó que la feria incluirá un corredor artesanal con productos gastronómicos, vestimenta tradicional y bebidas elaboradas con frutas locales. También habrá danzas como la de los Vaqueros, con más de dos siglos de historia, y el Jarabe Ajalpense, rescatado por la poeta y cronista Margarita Villalba Gómez.
La muestra gastronómica reunirá platillos como el mole de guajolote, pan de burro, tempesquistles, chicatanas y postres elaborados con jiotilla. A ellos se suman bebidas tradicionales como el tepache de pulque y licores artesanales de maracuyá y jamaica.
La cartelera artística contempla la participación de 22 agrupaciones, con presentaciones estelares de Claudio Alcaraz y Aleks Syntek el sábado 28. La noche cultural y la callejoneada complementarán una semana de actividades comunitarias y artísticas.
Los detalles de la feria pueden consultarse en las páginas oficiales del Ayuntamiento de Ajalpan y del Comité Feria San Juan Bautista 2025. (LV)
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