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Promueven SAGARPA y UAT aprovechamiento de plantas medicinales
Para que las familias mexicanas garanticen mejores condiciones de salud y acceso a medicamentos eficientes –en este caso naturales– y más baratos, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) impulsa la investigación, promoción y aprovechamiento de plantas medicinales en Puebla.
Alberto Jiménez Merino, delegado de la SAGARPA en Puebla, informó que a través de un convenio de colaboración, que se firmó el año pasado con la Universidad Autónoma de Tlaxcala (UAT), se acondicionó una parcela de 2 mil 500 metros cuadrados, aproximadamente, ubicada en la junta auxiliar de San Lucas El Grande, municipio de San Salvador el Verde, para convertirla en la primer Farmacia Viva del país.
Una Farmacia Viva es un sistema productivo sustentable y saludable a cargo de habitantes de comunidades rurales, indígenas y urbanas, que se compone de un herbario etnobotánico medicinal, una colección de plantas deshidratadas y etiquetas con información básica que proporciona referencia de los usos tradicionales de las especies sembradas.
Actualmente, se cultivan en la parcela 89 especies diferentes de plantas medicinales, entre las que destacan la hierbabuena, utilizada como analgésico y antiinflamatorio; el romero, empleado en tratamientos contra la tos, para aliviar el hígado y para disminuir la alopecia; la ruda y el árnica, auxiliares en la curación de heridas de tejidos; la hierba de San Juan, usada en el tratamiento contra la depresión; la sábila, conocida también como aloe, que se ocupa en el tratamiento de úlceras, asma, resfríos y fiebres, entre otras.
Jiménez Merino indicó que Puebla tiene una gran oportunidad en la producción de plantas medicinales, pues “representa cosechas más seguras, ya que se trata de plantas con mayor adaptación al ambiente adverso, suelos pobres, sequías y heladas y son perennes o de ciclos anuales muy cortos”.
El funcionario del Gobierno de la República destacó que, de las 23 especies medicinales más comercializadas en el mundo, 21 están en México, sobre todo en el estado de Puebla, lo que convierte a la entidad en el principal abastecedor de plantas medicinales al mercado nacional y con potencial para exportar a países como Alemania, Estados Unidos, España, Francia, Japón, Holanda, Suiza e Italia, quienes demandan estas plantas como materia prima y secundariamente en forma de extractos.
Resaltó la enorme oportunidad que las plantas medicinales representan para la generación de recursos y atención eficiente de padecimientos, por lo que este año la SAGARPA, a través de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA), invertirá 3.5 millones de pesos en el proyecto de aprovechamiento del orégano mexicano, el cual se ejecutará en los municipios de Tepexi de Rodríguez, Molcaxac, Zacapala, Santa Clara Huitziltepec y 11 comunidades de la Mixteca Poblana.
Al inaugurar la primera Farmacia Viva en el país y ante el coordinador de la carrera de Naturopatía de la UAT, Miguel Ángel Domínguez; la coordinadora de la Red Mexplan, Yolanda Betancourt, y del secretario académico de la Facultad de Agrobiología de la UAT, Rafael Morales Lima, el delegado de la SAGARPA en Puebla informó que actualmente se encuentra en proceso de conformación la Unión de Productores y Recolectores de Plantas Medicinales, así como el Sistema Producto Plantas Medicinales.
Cabe recordar que el pasado mes de abril, la Universidad Autónoma de Tlaxcala (UAT) entregó un reconocimiento especial a Alberto Jiménez Merino “por su valiosa aportación en la promoción del cultivo y manejo sustentable de la flora medicinal en beneficio del campo mexicano”, por lo que los académicos presentes le solicitaron desarrollar los mercados e infraestructura para el aprovechamiento de las plantas medicinales, que son además una opción de diversidad de cultivo.
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