La empresa favorecida con 5 de los 6 contratos de servicio de suministro de alimentos y box lunch firmados por el secretario de Administración del ayuntamiento de Puebla, Bernardo Arrubarrena García, por 28.9 millones de pesos, comenzó a ganar licitaciones desde antes de que se autorizara su apertura formal por parte de la Tesorería Municipal.  

De acuerdo con el Aviso de Apertura de Negocio en poder de e-consulta, Servicio DC de Oficinas de Puebla SA de CV inició operaciones el 1 de diciembre de 2022, pese a que el 14 de julio de ese mismo año fue beneficiada con un contrato abierto que va de 4 millones a 10 millones para entregar box lunch que se requieran en diversos eventos y jornadas del ayuntamiento. 

En agosto de 2022 obtuvo un segundo convenio que fue de 520 mil hasta 1.3 millones de pesos, también para box lunch, pero ahora para la Secretaría de Seguridad Ciudadana del ayuntamiento capitalino.  

En 2023 la misma empresa, de nueva creación, consiguió otros tres contratos hasta por 17.6 millones, sólo de enero a marzo.  

Servicio DC de Oficinas de Puebla tiene como representante legal a la chef Ana Paola Espinosa Romero y como administrador único el expanista Vicente Alberto Camino Monroy, de acuerdo con datos del Registro Público del Comercio (RPC). 

Ayuntamiento dice que sólo ha pagado 2 millones 28 mil pesos  

El ayuntamiento de Puebla aclaró, en un comunicado enviado a este medio, que este año la Secretaría de Administración sólo ha pagado 2 millones 28 mil pesos por el suministro de alimentos para distintos eventos del ayuntamiento capitalino. Dichos contratos fueron licitados de manera pública y quedaron formalizados por un monto mínimo de 4 millones 200 mil pesos y un máximo de 10 millones 500 mil pesos. 

El gobierno municipal admitió que las secretarías de Seguridad Ciudadana y Gobernación ya hicieron otras contrataciones este año con otros proveedores y por conceptos distintos, las cuales pueden ser revisados en los apartados de la PNT.  

Los 35 millones en Box Lunch a detalle 

Los seis contratos en modalidad abierta de box lunch aprobados por el titular de la Secretaría de Administración y Tecnologías de la Información (Secati), Bernardo Arrubarrena García, para diferentes dependencias del ayuntamiento de Puebla de julio de 2022 a marzo del 2023, suman hasta 35 millones 886 mil pesos, de acuerdo a datos de la Plataforma Nacional de Transparencia (PNT), cinco con la empresa Servicio DC de Oficinas de Puebla SA de CV y uno con Servicio de Comedores Industriales Seapcimexi SA de CV.

Servicio DC de Oficinas de Puebla, que tiene sus instalaciones en avenida Teziutlán Norte número 47 de la colonia La Paz, tiene como representante legal a Ana Paola Espinosa Romero, quien incluso se promueve como chef en una placa de acrílico transparente en la puerta principal del inmueble. 

El ayuntamiento a través de la Tesorería Municipal autorizó la apertura de esta empresa de servicio de banquetería y catering en diciembre de 2022, con la firma de Juan Carlos Olmedo Molina, director de Desarrollo Urbano y Omar Eudoxio Coyopol Solís, director de Ingresos. Sin embargo, obtuvo dos contratos previamente, uno el 14 de julio y el segundo en 3 de agosto.  

El desglose de los seis contratos es el siguiente:  

En 2022 la Secretaría de Administración y Tecnologías de la Información (Secati)firmó dos contratos en modalidad abierta para dar el servicio de alimentos preparados para diversos eventos del Ayuntamiento de Puebla y la Secretaría de Seguridad Ciudadana a la empresa Servicio DC de Oficinas de Puebla SA de CV.  

• Fecha del contrato: 14/07/2022  

Monto mínimo con impuestos: 4 millones  
Monto máximo con impuestos: 10 millones  
Descripción: Adquisición de box lunch que se requieren en diversos eventos y jornadas de trabajo que realiza el Honorable Ayuntamiento del Municipio de Puebla  
Número de contrato: No aplica, de acuerdo con la PNT  

• Fecha del contrato: 03/08/2022  

Monto mínimo con impuestos: 520 mil pesos  
Monto máximo con impuestos: 1 millón 300 mil pesos  
Descripción: Adquisición de box lunch que se requieren en diversos eventos y jornadas de trabajo que realiza el Honorable Ayuntamiento Del Municipio De Puebla y alimentos para el personal comisionado a operativos de la SSC  

Número de contrato: CMA-SECATI-LP-ERP-285/2022   

En 2023 la empresa Servicios DC de Oficinas de Puebla SA de CV obtuvo otros tres contratos de servicio de comedor y box lunch para la Secretaría de Seguridad Ciudadana y la Secretaría de Gobernación.  

• Fecha del contrato: 02/01/2023  

Monto mínimo con impuestos: 4 millones 200 mil pesos  
Monto máximo: 10 millones 500 mil pesos  
Número de contrato: No aplica, de acuerdo a la PNT  

• Fecha del contrato: 10/03/2023  

Monto mínimo con impuestos: 2 millones 400 mil pesos  
Monto máximo con impuestos: 6 millones de pesos  
Número de contrato: CMA-CONSOLIDADO-LP-ERP-002/2023  

• Fecha del contrato: 06/03/2023  

Monto mínimo con impuestos: 462 mil 400 pesos  
Monto máximo con impuestos: 1 millón 156 mil pesos  
Número de contrato: No aplica, de acuerdo a la PNT  

Cabe aclarar que el 10 de marzo de 2023 el Ayuntamiento de Puebla, vía la Secretaría de Seguridad Ciudadana,hizo otra adquisición de alimentos y box lunch a una empresa diferente: Servicio de Comedores Industriales Seapcimexi, SA de CV. Este contrato abierto fue porla cantidad máxima de 6 millones 930 mil pesos.  

Monto mínimo con impuestos: 2 millones 772 mil pesos  

Monto máximo con impuestos: 6 millones 930 mil pesos  
Descripción: Contratación consolidada de los servicios de comedor y box lunch para la Secretaría de Seguridad Ciudadana y la Secretaría de Gobernación  

Número de contrato: CMA-CONSOLIDADO-LP-ERP-002/2023 

Los seis contratos arriba descritos, suscritos entre julio de 2022 y marzo de 2023, acumulan montos máximos por 35 millones 886 mil pesos. Cada uno de los contratos puede ser revisado de manera pública en la sección que corresponde al Ayuntamiento de Puebla en la PNT. (EG).