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Canasta básica cada día más cara en Atlixco
Jefes de familia atlixquenses expusieron que cada día es más difícil surtir la canasta básica para sus hogares, debido al aumento de los precios en el mercado y en las tiendas de abarrotes.
En los últimos tres meses el aumento fue de entre el 20 y 30 por ciento en comparación con el 2021; “el mayor impacto que se observó fue en el aceite, la leche y el huevo. Todos indispensables para la alimentación diaria”, expuso Guillermina Juárez Plata quien se dedica a la venta de abarrotes en el interior del mercado Benito Juárez, este porcentaje significa un aumento de entre 10 y 15 pesos más a la compra total.
Respecto a frutas y verduras, aunque la diferencia todavía no es tan grande del costo entre un año y otro si se resienten los 5 a 10 pesos de aumento en algunos productos.
Hay otros que definitivamente están ya fuera del alcance como el aguacate que está el kilo entre 70 y 90 pesos, pese a que Atlixco es uno de los productores más importantes de Puebla en este fruto.
“Nosotros como comerciantes tenemos que buscar la forma de conseguir el producto más barato. Y la mayoría de las ocasiones es imposible. Aunque no podemos incrementar el precio de la noche a la mañana porque esto genera merma en la actividad económica. Es decir, la gente deja de comprar”, finalizó.