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Canasta básica cada día más cara en Atlixco

  • Angelina Bueno
Los comerciantes son quienes absorben la mayor parte del aumento de los abarrotes
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Jefes de familia atlixquenses expusieron que cada día es más difícil surtir la canasta básica para sus hogares, debido al aumento de los precios en el mercado y en las tiendas de abarrotes.

En los últimos tres meses el aumento fue de entre el 20 y 30 por ciento en comparación con el 2021; “el mayor impacto que se observó fue en el aceite, la leche y el huevo. Todos indispensables para la alimentación diaria”, expuso Guillermina Juárez Plata quien se dedica a la venta de abarrotes en el interior del mercado Benito Juárez, este porcentaje significa un aumento de entre 10 y 15 pesos más a la compra total.

Respecto a frutas y verduras, aunque la diferencia todavía no es tan grande del costo entre un año y otro si se resienten los 5 a 10 pesos de aumento en algunos productos.

Hay otros que definitivamente están ya fuera del alcance como el aguacate que está el kilo entre 70 y 90 pesos, pese a que Atlixco es uno de los productores más importantes de Puebla en este fruto.

“Nosotros como comerciantes tenemos que buscar la forma de conseguir el producto más barato. Y la mayoría de las ocasiones es imposible. Aunque no podemos incrementar el precio de la noche a la mañana porque esto genera merma en la actividad económica. Es decir, la gente deja de comprar”, finalizó.

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