Varias hectáreas de lechuga y cilantro en la zona de Tehuacán tuvieron que ser “volteadas”, debido a que el precio de estos cultivos cayó de manera sorpresiva, por lo que decidieron deshacerse de su producción para evitar tener más pérdidas.

Hugo Montalvo Sandoval, miembro de la Confederación Nacional Campesina (CNC), mencionó que desde hace un mes a la fecha la demanda de estos productos ha sido poca, por ello el precio se vio afectado.

Dijo que en esa misma situación se encuentran productores de poblaciones como: Tepanco de López, Magdalena Cuayucatepec y parte de Pino Suárez, asimismo informó que las pérdidas son cuantiosas, pues una sola hectárea está valuada en unos 12 mil pesos, sin contar los gastos del jornalero, transporte y la renta del agua de riego.

El volteo consiste en regresar las verduras a la tierra y volver a sembrar en el momento en el que el costo de su cosecha alcance un precio adecuado.

Montalvo Sandoval expresó que antes de la cosecha hubo compradores que pactaron el precio de los productos, pero al notar la tendencia en el mercado ya no regresaron por el producto.

Señaló que un cultivo con un precio bajo es de poco más de 25 mil pesos, pero están pagando incluso menos que eso por hectárea.

Por último, indicó que esperaban vender cada hectárea en 75 mil pesos, pero debido a lo antes referido ya no dieron ese precio y decidieron 'voltear' su producción.