En la junta auxiliar de San Bernardino Tlaxcalancingo, perteneciente al municipio de San Andrés Cholula se encuentra un mercado en el que los agricultores de la región acuden a vender sus cosechas u otros productos como los lácteos, la carne, pescados o alimentos preparados.

A la entrada del lugar te dan la bienvenida las letras blancas con el nombre de Malintzi, y el mural en dos partes que evoca a la milenaria Cholula, su pirámide y en la parte de arriba el Santuario de la virgen de los remedios, custodiada por mazorcas de maíz. entrar al mercado nos acerca a una de las actividades más tradicionales de México, donde conviven productores y clientes.

Para muchas amas de casa que realizan ceremoniosamente las compras un día a la semana, hacer plaza, significa recorrer los pasillos preguntando y comparando precios, averiguando hasta donde se puede regatear el precio en un producto.

Al realizar el recorrido por los pasillos del recién inaugurado mercado municipal de San Andrés Cholula podrás encontrar de todo, frutas y verduras, queso, y crema, pescados y mariscos, ropa y zapatos, plantas y flores y artículos y productos para el hogar; también huacales con charolas encimadas, repletas de juguetes, relojes y un sin fin de artículos, además del conocimiento ancestral de los remedios caseros, y el conocimiento de la arbolaria.

Este mercado, aunque recién inaugurado, conserva la nostalgia de otros tiempos de un San Andrés Cholula que ha crecido en su zona comercial de Angelópolis, y que, sin embargo, conserva este tipo de espacios que siguen ofreciendo el gusto de platicar con los vendedores.

Recorrer un mercado despierta el apetito y los antojos, debido a que es un lugar lleno de olores, el verde fresco y húmedo, el olor a chiles secos que estremecen la garganta, El olor a comida es imposible de resistir.

El mercado Malintzi está ubicado en la Radial de San Bernardino Tlaxcalancingo, a 10 minutos del centro de San Andrés Cholula, un lugar, que refleja la riqueza natural y culinaria de la región, en sus frescos y típicos productos de temporada, pruebas gratis, aromas y sabores

Sin embargo, no todo ha sido color de rosa para los comerciantes del Mercado Municipal “Malintzi”, pues reportan ventas bajas en los primeros cuatro meses desde la inauguración del mercado.

Locatarios aseguran que aun cuando es un mercado nuevo, una mayor difusión y mejor transporte público permitiría que las condiciones se vuelvan más favorables, pues actualmente aún hay muchas personas que no conocen el lugar y es muy complicado el acceso de forma peatonal para los habitantes que viven en zonas aledañas.

Tal es el caso de Yessica, comerciante del lugar que asegura, han buscado promocionar el lugar: “nosotros trabajamos como comerciantes desde hace varios años y sabemos que hay días buenos y días malos, hemos buscado darle publicidad al mercado, hemos repartido volantes, y los taxis nos apoyaron con una cooperación para perifonear”.

Otro caso similar, es el de Silvia quien es locataria de un negocio de venta de pescado, y reconoce que una oferta más amplia de transporte público permitiría la llegada de más clientes: “en este momento sólo se cuenta con una ruta, sin embargo, nos ha tocado casos, donde los compañeros que venimos a trabajar y clientes nos platican que han esperado más de media hora por una combi, y hacen una balanza, sí es necesario esperar tanto tiempo para venir a comprar o comprar en un lugar más cercano”. ¿

Doña Angélica está consciente de que las ventas van a mejorar paulatinamente en la medida en que más personas conozcan y lleguen adquirir sus productos, “yo creo, que sí es la promoción, con propaganda más gente se va acercar a comprarnos porque hay de todo, hay abarrotes, frutas y verduras, flores, dulcerías, carnicería, pescadería, hay variedad, y como mucha gente no sabe pues es poca la gente que viene a comprar”, explicó.