En Puebla un 19 por ciento de las áreas de influencia de las principales cadenas de supermercados operan como monopolios ante la falta de competencia real en el comercio de alimentos y bebidas al menudeo, de acuerdo con la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece).

Con ese porcentaje, Puebla es el cuarto estado con más zonas donde tiendas como Walmart, Soriana o Chedraui operan sin ningún tipo de rival comercial, según el "Estudio de competencia en el canal moderno del comercio al menudeo de alimentos y bebidas", elaborado por la Cofece.

En el país las tiendas con mayor exposición y facilidad para cubrir los mercados locales de ventas al menudeo son las que operan bajo la modalidad BSHM (bodegas, supermercados, hipermercados y megamercados), las cuales están catalogadas dentro de cuatro áreas, según la distancia entre cada establecimiento.

Tres cadenas dominan el segmento

Según la Cofece, hasta el 2019 había aproximadamente 2 mil 500 tiendas en la modalidad de BSHM, de las cuales el 40 por ciento corresponde a Walmart, el 20 por ciento a Soriana y el 8 por ciento a Chedraui, que son las únicas con presencia nacional, aunque esta última está ausente en algunos estados del norte de la República.

De las 2 mil 500 tiendas, el 51 por ciento cuenta con más de tres sucursales en su área que pueden competirles; el 24 por ciento tiene tres competidores; el 15 por ciento comparte un duopolio y el 10 por ciento representa un monopolio.

De este último grupo -que corresponde aproximadamente a 250 tiendas-, el 87 por ciento es de la cadena Walmart, es decir 217 establecimientos que no tienen ningún tipo de competencia con alguna otra empresa nacional o local.

Las cifras de la Cofece señalan que más de la mitad de las áreas de influencia de las BSHM con monopolio están en cinco estados: el Estado de México (48 por ciento de tiendas sin competidor), Jalisco (28 por ciento), Chiapas (22 por ciento), Puebla (19 por ciento) y Guanajuato (16 por ciento).

Es Walmart la de mayor presencia en Puebla

Walmart es la cadena de BSHM que tiene mayor presencia comercial en los estados de la zona metropolitana, donde se encuentra Puebla, con un promedio de cinco tiendas por región y abarca un 66 por ciento de la cobertura territorial del estado.

En el segundo lugar se encuentra Soriana gracias a la alianza con Mega Comercial Mexicana, sin embargo sus establecimientos apenas representan un 22 por ciento de la ocupación territorial de tiendas, mientras que Chedraui está en la tercera posición con un territorio del 9 por ciento.

706 mil pesos cuesta abrir una tienda

Las cifras de la Cofece también analizan los costos promedio de los trámites que tiene la apertura de tiendas en los estados, donde destaca que en Puebla implican unos 706 mil pesos con corte al año pasado.

La entidad ocupa el lugar 16 a nivel nacional en costos por estado, siendo Baja California Sur el más caro hasta llegar a 1 millón 338 mil pesos, seguido por Morelos y Sonora donde se pagan 2 millón 157 mil y 1 millón 132 mil pesos, respectivamente.

Las tiendas de conveniencia como las cadenas Oxxo, para Puebla tienen un costo promedio de apertura de 72 mil pesos, mientras que en Sonora llega a 876 mil pesos.