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Lady 3 Pesos. Aquí la receta de la salsa de chicharrón por si no sabes
Una mujer hizo que a muchos se les antojara la salsa de chicharrón y por la pandemia tal vez no se tenga la posibilidad de ir a comer en un restaurante.
La historia no es tan larga: una mujer intentó ingresar a Walmart con una menor de edad, no la dejaron y ella en su enojo le dio al trabajador que ganaba tres pesos y que se fuera a comer chicharrón en salsa verde.
#Lady3Pesos ya se me antojo el chicharrór antojarme ese manjar ... pero tú eres una Naca” pic.twitter.com/sP3p2N5CW3
— @Cezarvnicolas) August 28, 2020
“¿Ganas tres pesos, verdad? Vete a comer chicharrón en salsa verde, jodido”, fueron las palabras de la mujer que es llamada en redes sociales #Lady3Pesos.
El #COVID19 exige empatía y menos #Lawitter.com/9elxUpGcQ8
— Memo Arias (@memo_arias_) August 28, 2020
En redes sociales le piden a la abogada (ello dijo que lo era) que no se meta con la salsa de chicharrón y hasta muchos expresaron su antojo.
El poli (y yo) cuando #Lady3Pesos le sugirió ir a comer chicharrón en salsa verde a su casa. pic.twitter.com/EGJ4cHHQIw
— Luis Auis_acvs) August 28, 2020
Por si no sabes hacer una salsa de chicharrón o sólo quieres saber cómo se hace, aquí una receta sencilla tomada de entrecampeonas.com.
Ingredientes
1/2 kilo de chicharrón de cerdo
1/2 kilo de tomate verde
3 chiles serranos verdes
1 cebolla mediana
1 manojo pequeño de cilantro
1/2 diente de ajo
1 cuchara de aceite
Sal al gusto
Frijoles refritos
Preparación:
Primero, vamos a cocinar los tomates, los chiles y la cebolla en una olla con agua. Deja hervir hasta que los tomates se pongan suavecitos. Ahora, agrega sal al gusto y licúa todos los ingredientes con el cilantro y el ajo hasta tener una salsa espesa.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y pon a sazonar la salsa durante cinco minutos. Pon el chicharrón y déjalo hervir hasta que tenga una consistencia suave. Listo, sirve el chicharrón en salsa verde con una porción de frijoles refritos.
La cocina mexicana es muy diversa y cuenta con muchas platillos fáciles de hacer. Visita mi página para compartirte las recetas que te harán lucirte con la familia o los amigos.
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