Carlos Leal es un cocinero originario de Monterrey, Nuevo León, y afirma que nació para cocinar, incluso dice que cuando duerme sueña que cocina.

Su estrategia para ganar es estar enfocado en la cocina, todo el tiempo al 100 por ciento; incluso señala que no se va a preocupar por los demás.

Expresó que cada que cocine lo hará como si fuera su última vez que pudiera hacerlo.

Expresó que ha comido diferentes tipos de comidas exóticas como rata y víbora; pero además espera probar todo lo que no he probado.

Dijo que ha probado todos los insectos comestibles y también hongos silvestres. En una de sus entrevistas dijo tener antojo de pato con salsa agridulce y mezcales.

Carlos es uno de los cuatro participantes que aparecen en una foto, la cual mostraría a los semifinalistas del reality; incluso se menciona que él quedará en cuarto lugar.

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