Al iniciar la temporada la Canirac calculó una venta de 3 millones de chiles en nogada con una derrama económica de 900 millones de pesos, pero con el ritmo de consumo actual la meta podrá superarse
Con una comida de Chile en nogada inició oficialmente la temporada, al mismo tiempo que la Canirac y Africam Safari celebraron 50 años de existencia en el estado de Puebla
La Canirac capacitará al sector restaurantero en servicio al cliente, gestoría de trámites con las autoridades, cumplimento de obligaciones fiscales, entre otros
La ex dirigente de la Canirac Puebla, Olga Méndez, rechazó que el gobernador Miguel Barbosa sea su “padrino” para dirigir el CCE, aunque no descartó postularse cuando se emita la convocatoria para la elección interna