Luego de casi tres décadas al servicio de la Cultura, Margarita Melo Díaz deja la dirección de la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”
La versión más popular del origen de este platillo es que fue creado por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla, para celebra la Independencia de México.
La exposición fotográfica de Gilberto Bosques estará vigente hasta el 16 de octubre en el Museo Regional de la Revolución Mexicana “Casa de los Hermanos Serdán”