Las organizaciones civiles ‘El Poder del Consumidor’ y la ‘Red por los Derechos de la Infancia en México (Redim)’, señalaron que el 98% de las escuelas en México promueven obesidad y diabetes en las infancias y adolescencias, por lo que exigieron a la Secretaría de Educación Pública (SEP) emitir nuevos lineamientos para la venta de alimentos y bebidas dentro de los planteles educativos.

En México existe una ley desde el 2014 que prohíbe la venta de comida no saludable –chatarra- en las escuelas, sin embargo, representantes de las organizaciones señalaron que nueve de cada 10 escuelas ofertan diariamente bebidas azucaradas, golosinas, frituras y dulces, además, sólo dos de cada 10 disponen de agua y alimentos naturales, provocando el consumo promedio de más de 500 calorías extras en los escolares.

En 2023 se reformó la Ley General de Educación, donde se establece que la SEP tiene hasta junio de 2024 para emitir nuevos lineamientos y prohibir todos los productos chatarra en las escuelas del país; sin embargo, denunciaron que estas normas aún no han sido publicadas.

"Regular los alimentos y bebidas al interior de las escuelas es una de las políticas más importantes frente a epidemia de obesidad y diabetes en niños, niñas y adolescentes y ha sido recomendada por organismos internacionales."
Alejandro Calvillo director de @elpoderdelc pic.twitter.com/C04LXU3B8z

— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) April 29, 2024

Escuelas incumplen ley

De acuerdo con la plataforma ‘Mi Escuela Saludable’, se dio a conocer que durante el ciclo escolar 2023-2024, se han recibido reportes de 9 mil 582 escuelas del país, denunciando que la mayoría de los espacios escolares a nivel nacional incumplen con la regulación obligatoria y sancionable, en donde:

-79% vende refrescos.

-98% vende golosinas, dulces, frituras y/o helados.

-19% tiene acceso a frutas, verduras y agua potable para consumo.

-4% cuenta con un comité que vigila el cumplimiento de la ley.

¿Cuántas escuelas en México cumplen con la ley de no vender comida y bebidas chatarra dentro de sus instalaciones?
Cuéntanos de tu escuela en #MiEscuelaSaludable.
El reporte es anónimo y nos ayudará a proteger la salud de niñas, niños y adolescentes https://t.co/QMg4yAuLkH pic.twitter.com/O9SUhSsTRn

— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) April 27, 2024

“El entono alimentario de las escuelas en nuestro país es alarmante e indignante, desde hace diez años registramos que el panorama en las escuelas es grave y cada ciclo escolar empeora, hoy estamos frente a una crisis en que el alumnado no tiene acceso a alimentos saludables y agua potable, y en cambio, 98% de las escuelas vende de forma ilimitada refrescos, dulces, galletas, frituras y dulces, y a veces como única opción de consumo; dañando su salud, nutrición y aprendizaje”, declaró Liliana Bahena, coordinadora de la campaña Mi Escuela Saludable.

En el mismo sentido, Ana Abreu, investigadora del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), indicó que la reforma al artículo 75 de la Ley General de Educación, que prohíbe la preparación, venta y distribución de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional dentro de las escuelas, reducirá la prevalencia de obesidad infantil hasta un 7% anual si la regulación se aplica efectivamente en un 80%. (CL)