Los estándares de calidad de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la universidad Anáhuac Puebla fueron revisados por André Cointreau, presidente de Le Cordon Bleu Internacional,  red de instituciones dedicadas al arte culinario.

La universidad fue ranqueada por Top Universities como la mejor universidad para estudiar turismo en el país.

“El turismo y la gastronomía son dos fenómenos que difícilmente se pueden disociar, ya que con la gastronomía también se viaja entre culturas y se viven nuevas experiencias que sirven para comprender mejor a las personas y a las naciones”, señaló el Dr.Javier Ruiz Hermoso, director de LCB Puebla y de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Anáhuac Puebla.

Cabe destacar que todos los programas de la Escuela de Turismo y Gastronomía se ubican en el Padrón de Alto Rendimiento Académico EGEL-CENEVAL, además de contar con la Acreditación Nacional por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística CONAET.