En los XV Años de Rubí echaran la casa por la ventana y se servirán platillos especiales que incluyen guisados típicos.

La familia de Rubí Ibarra calcula que el 26 de diciembre los platillos podrán alcanzar para  cuatro mil invitados.

Los padres de Rubí agasajarán a los invitados con guisado mexicanos con mole, asado y barbacoa.

Una tía de Rubí afirmó que el banquete es lo primordial de un rancho, el asado, el arroz y la barbacoa. El guiso principal estará compuesto por carne de puerco y chile rojo.

Los guisados irán acompañados con arroz y frijoles.

Crescencio Ibarra, padre de Rubí, reconoció que en su pueblo se acostumbra gastar a lo grande en los XV Años de sus hijas.

“En este pueblo la gente acostumbra a echar la casa por la ventana en las fiestas de XV años. Todos los pobladores de Villade Guadalupe son personas muy nobles. Haga de cuenta que siempre son muy… como que la familia le pone toda la atención, el cumpleaños de su chica y le echan todas las ganas”, dijo.

Ana García, madre de Rubí, le reveló al diario Excélsior que la familia pagará mil 500 platillos y que el resto de los platillos lo pagará una compañía que les ofreció apoyo.

Los XV Años de Rubí se celebrarán el 26 de diciembre en la comunidad de La Joya, San Luis Potosí.

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La Voz de Michoacán