La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) advirtió sobre un ajuste de precios en la pieza del pan de dulce para la próxima semana ante los incrementos de los insumos.

El bulto de azúcar aumentó de precio en los últimos días al pasar de 340 a 495 pesos; mientras que el kilogramo de huevo pasó de 24 a 26 pesos; y la manteca incrementó en 50 pesos al pasar de 390 a 440 pesos.

Ante los aumentos de los insumos, el presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales, Juan Pérez Martínez, aseguró que los panaderos analizan la posibilidad de realizar un ajuste al precio de las piezas de dulce.

“Ya no podemos hacer más pequeñas las piezas del pan. No tenemos otra opción que realizar un aumento de precio. Nos duele. Podría ser de un peso. Todavía lo estamos estudiando pero tendrá que llegar el ajuste”, destacó Pérez Martínez.